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야키토리 묵 신사점은 넷플릭스 프로그램 흑백요리사에서 '야키토리왕'으로 알려진 김병묵 셰프가 운영하는 야키토리 전문점입니다.
신선한 국내산 토종닭을 사용해 부위별 꼬치 구이를 오마카세 형식으로 제공하며, 합리적인 가격으로 미쉐린 가이드에서도 인정받은 맛을 선보이는 곳입니다. 아래에서 흑백요리사 셰프들의 식당 리스트도 확인해보세요.
1. 운영 시간과 예약 방법
야키토리 묵 신사점의 예약은 매월 20일 오후 10시에 오픈됩니다. 매달 예약이 빠르게 마감되므로, 예약 오픈 시간에 맞춰 신속하게 진행하는 것이 중요합니다.
✅ 운영 시간: 매일 오후 5시 ~ 오후 11시까지 (라스트 오더 22:15까지)
예약 시 1인당 1주류 이상 주문이 필수입니다. 예약이 많이 차있어서 다음 예약 오픈 알림을 설정해두시는 것이 좋습니다. 아래 링크를 통해 바로 예약해보세요.
2. 메뉴와 가격
야키토리 묵 신사점의 대표적인 메뉴는 다양한 닭 부위를 사용하여 2시간 동안 진행되는 야키토리 오마카세입니다. 오마카세 코스는 14가지 요리로 구성되어 있으며, 그 외에도 단품 추가 메뉴가 가능합니다. 주요 메뉴는 다음과 같습니다.
- 닭간 파테와 블루베리 콤포트: 부드러운 닭간 파테와 달콤한 블루베리 콤포트의 조화가 인상적인 요리.
- 허벅지살 구이: 바삭한 껍질과 촉촉한 육즙이 특징인 구이 요리로, 많은 고객들이 가장 선호하는 메뉴 중 하나입니다.
- 닭 육수 칼국수: 오마카세 마지막에 나오는 깔끔한 닭 육수로 만든 칼국수로, 속을 편안하게 해주는 요리입니다.
- 레몬 시소 샤베트: 디저트로 제공되는 상큼한 샤베트로, 시소와 레몬이 어우러져 입안을 개운하게 마무리합니다.
식사 코스는 1인당 35,000원이며, 안주 코스는 1인당 22,000원 입니다. 1인 1주류는 반드시 주문해야 합니다. 아래에서 더 자세한 메뉴를 확인해보세요.
3. 요약 정보
- 위치: 서울 강남구 강남대로152길 23, 지하 1층
- 운영 시간: 매일 17:00~23:00 (22:15까지 라스트오더)
- 1인 1주류 주문 필수: 음료, 논알콜 없음
- 주차 불가
야키토리 묵 신사점은 고급 야키토리를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 공간으로, 독창적인 요리와 따뜻한 분위기로 많은 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 아래에서 흑백요리사 출연진이 운영하는 식당들을 더 많이 둘러보세요.