티스토리 뷰
최근 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 흑백요리사의 인기가 치솟고 있는데요, 이 글에서는 '셀럽의 셰프'로 출연했던 임희원 셰프의 '부토(Buto)'에 대해 소개해드리겠습니다.
부토는 서울 한남동에 위치한 모던 한식 레스토랑으로, 셀럽들의 단골집이기도 하며 고급스러운 분위기와 창의적인 메뉴로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 아래에서 부토를 비롯한 흑백요리사 흑수저 셰프들의 식당 리스트를 확인해보세요.
운영 시간과 예약 방법
부토는 매주 화요일부터 토요일까지 운영되며, 오후 6시부터 저녁 10시 30분까지 운영됩니다. 금요일과 토요일에는 11시 30분까지 연장 운영합니다.
그러나 일요일과 월요일은 정기 휴무일입니다. 최근 연말까지 예약이 꽉 찰 만큼 인기가 높기 때문에, 인기 있는 시간대는 빠르게 예약이 마감되므로 최소 한 달 전에 예약을 하는 것이 좋습니다. 아래 링크를 통해 빠르게 예약해보세요.
메뉴와 가격
임희원 셰프는 전통 한식에 현대적 감각을 더한 퓨전 요리를 선보이며, 그의 요리 철학은 건강과 미적 즐거움을 동시에 충족시키는 데 있습니다. 다양한 채소와 곡물을 기본으로 한 메뉴는 건강을 중요시하는 현대인들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
주요 메뉴와 가격은 다음과 같습니다.
| 메뉴명 | 가격 |
| 베지테리언사시미 | 18,000원 |
| 도미크루도 | 28,000원 |
| 템페오이샐러드 | 16,000원 |
| 트러플에그크림과 꽈베기 (추천) | 18,000원 |
| 그릴드컬리플라워 | 20,000원 |
| 하몽배추구이 | 17,000원 |
| 곰취짱아치와 관자 | 23,000원 |
| 문어튀김 | 24,000원 |
| 가지멘보샤 | 18,000원 |
| 항정살구이 | 29,000원 |
| 한우채끝등심 | 42,000원 |
| 찹쌀누룽지와닭조림 | 25,000원 |
| 성게알취나물볶음밥 | 26,000원 |
| 마라청어알비빔면 | 26,000원 |
다양하고 참신한 메뉴들이 비교적 저렴한(?) 가격에 준비되어 있어 인기가 많을 것으로 예상됩니다. 아래에서 부토의 방문자 리뷰를 확인해보세요.
요약 정보
✅ 위치: 서울 용산구 한남대로27가길 32 지2층
✅ 운영 시간: 화~토 오후 6시~10시 30분 (금, 토 11시 30분까지) / 일, 월 휴무
✅ 메뉴 보러가기👆
✅ 예약 바로가기👆
흑백요리사 흑수저 셀럽의 셰프 임희원이 운영하는 부토에 대해 정리해보았습니다. 아래에서 백수저 20인 셰프들의 식당 리스트도 확인해보세요.