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서울 압구정에 위치한 포노 부오노는 넷플릭스 요리 경연 프로그램 흑백요리사에서 ‘히든 천재’로 불렸던 이상필 셰프가 운영하는 이탈리안 와인바 레스토랑입니다.
이곳은 이탈리안 요리의 정통성을 유지하면서도 창의적인 요리를 제공하며, 와인과 함께 즐길 수 있는 메뉴들로 많은 미식가들에게 사랑받고 있습니다. 아래에서 흑백요리사에 출연한 셰프들의 식당들을 더 확인하실 수 있습니다.
1. 운영 시간과 예약 방법
포노 부오노는 방송 이후 인기가 매우 높아 예약이 빨리 마감됩니다. 예약 30일을 기준으로 낮 12시에 오픈됩니다. 예약금이 부과되지만 방문하여 결제 시 차감됩니다.
이곳은 와인바 형태로 운영되기 때문에 1인당 1잔 이상의 와인 주문이 필수입니다. 룸 예약의 경우, 50만원 이상의 최소 금액 기준이 적용됩니다. 5인 이상은 전화 예약을 권장합니다. (최대 6인 가능)
✅ 운영 시간
- 월~토 오후 6시~자정
- 라스트 오더 오후 10시까지
- 일요일 정기 휴무
외부 와인을 반입할 경우 콜키지 비용은 5만 원이며, 이때 와인 1병을 매장에서 함께 주문해야 합니다. 다음 예약이 있을 경우 2시간 반의 제한 시간이 적용됩니다. 좌석은 예약 순서와 인원에 맞게 현장에서 지정됩니다. 아래 링크를 통해 바로 예약해보세요.
2. 메뉴와 가격
포노 부오노는 창의적이면서도 정통 이탈리안 풍미를 잘 살린 다양한 메뉴를 제공합니다. '히든 천재'로 출연했던 이상필 셰프님은 알리올리오 하나로 안성재 셰프의 극찬을 받았었는데요, 그래서 다른 메뉴들의 맛도 기대가 됩니다.
이 외에도 계절에 따라 다양한 요리가 제공되며, 모든 음식이 와인과 잘 어우러지도록 구성되어 있습니다. 아래에서 방문 고객들의 후기를 자세히 확인하실 수 있습니다.
3. 요약 정보
- 위치: 서울 강남구 도산대로45길 8-7, 2층
- 운영 시간
- 월~토요일 18:00~00:00
- 라스트 오더 오후 10시까지
- 일요일 정기 휴무
- 발렛 안내: 2시간 기준 5천원 (시간 초과하거나 고가 차량의 경우 추가 요금)
- 주류 및 콜키지: 1인 1글라스 or 테이블당 바틀 1병 필수 주문, 콜키지 테이블당 와인 1병만 가능 (750ml 기준, 5만원)
- 웰컴키즈존: 예약 시 유의사항 작성하거나 전화로 문의
- 룸 이용: 최소 주문금액 50만원 적용, 최대 6인 가능하며 5인 이상 시 전화 문의
포노 부오노는 고급스러운 이탈리안 요리와 편안한 분위기의 와인바로, 특별한 식사 경험을 제공하는 곳입니다. 흑백요리사에 출연했던 셰프들의 식당을 아래에서 더 확인해보세요.